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Harina de Centeno Bio El Granero Integral 1kg

Harina de Centeno Bio.

Ideal para para elaborar panes, bizcochos, bechamel, papillas o usar en rebozados

  • Sin huevo
  • Sin lactosa
  • Sin azúcar
  • Vegano

Contiene menos gluten que el trigo aunque aún así es bastante proteico, conteniendo una cantidad apreciable del aminoácido Lisina, deficitario en el maíz, arroz y trigo, tiene un efecto positivo sobre el sistema circulatorio, debido a una suma de factores presentes en su composición: antioxidantes (tocoferol), oligoelementos (selenio, cinc), vitaminas y flavonoides (rutina).

Harina de Centeno Bio El Granero Integral 1kg