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Harina de Centeno Bio El Granero Integral 1kg
Harina de Centeno Bio.
Ideal para para elaborar panes, bizcochos, bechamel, papillas o usar en rebozados
- Sin huevo
- Sin lactosa
- Sin azúcar
- Vegano
Contiene menos gluten que el trigo aunque aún así es bastante proteico, conteniendo una cantidad apreciable del aminoácido Lisina, deficitario en el maíz, arroz y trigo, tiene un efecto positivo sobre el sistema circulatorio, debido a una suma de factores presentes en su composición: antioxidantes (tocoferol), oligoelementos (selenio, cinc), vitaminas y flavonoides (rutina).
Harina de Centeno Bio El Granero Integral 1kg