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Honzukuri shinshu shiro miso 500G

Honzukuri shinshu shiro miso

El miso es una mezcla naturalmente fermentada de soja, sal y, a veces, también de grano. 
Cuanto más oscuro es el color de ese Miso, más tiempo ha madurado y tiene un sabor más intenso. Se puede comparar con el queso joven y el viejo Amsterdammer.

Uso

Puedes usar Miso para condimentar tu sopa, puedes verlo como un caldo de sopa. El miso tiene un sabor distintivo y puedes tardar un poco en acostumbrarte por primera vez, pero el sabor distintivo se captura fácilmente.

Honzukuri shinshu shiro miso 500G