Arroz Vialone Nano Gli Aironi 1 kg

El raroz Vialone Nano es de granos pequeños, redondeados y semi-largos. Es el único arroz que tiene el Sello Europeo de IGP (Indicación Geográfica Protegida). Deriva de la cruza entre el arroz Vialone y el arroz Nano (enano). Es el arroz tradicional de las regiones de Mantua y Venecia. Debido a que puede absorber tres veces su peso en agua, es ideal para risottos muy cremosos, pero también para todo tipo de pasteles de arroz, tanto dulces como salados. Tenga en cuenta que se fusiona muy bien con el calabacín y la calabaza.