Hoy Bancha es el té más popular en Japón. Las hojas de este té verde se recogen cuando son grandes y robustas. Gracias a un tratamiento de vapor se detiene la oxidación y se conserva el color verde.
Hoy Bancha es el té más popular en Japón. Las hojas de este té verde se recogen cuando son grandes y robustas. Gracias a un tratamiento de vapor se detiene la oxidación y se conserva el color verde.