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Pasta elanorada a base de harina de trigo agua aceite de coco y sal. Tipica para la elaboracion de rollitos de primavera o samosas
Es posible humedecerla tanto con agua como clara de huevo como alguna grasa o manteca. Pasta fina y crujiente que se usa para la elaboracion de spring rolls (rollitos) dimsum, Samosas o algunas recetas de postres.