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Harina de trigo espelta integral 1kg El Granero Integral
La Harina de Espelta Integral Bio con su exquisita textura fina y su delicioso sabor a espelta propone en tu mesa una manera diferente de preparar tus alimentos panificados, pues, gracias a que es rica en fibra y otros nutrientes, fácilmente la puedes emplear para hacer en casa ricos panes saludables, así como también, bizcochos, galletas, bechamel, papillas y cremas.
PROPIEDADES DE LA HARINA DE ESPELTA INTEGRAL BIO
- Posee una textura fina, un aroma marcado al cereal y un delicioso sabor.
- Al hornearla ofrece una esponjosidad exquisita.
- Ofrece mayor contenido de fibra, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y ácidos grasos.
- Muy baja en gluten.
- Proporciona un consumo mucho más sano y natural
La espelta es un cereal altamente energético ya que sus nutrientes principales son los carbohidratos aunque aporta menos calorías que la harina clásica de trigo, pero destaca sobre todo por su alto contenido en proteínas de elevado valor biológico con aminoácidos como la lisina, escasa en otros
Harina de trigo espelta integral 1kg El Granero Integral
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PROPIEDADES DE LA HARINA DE ESPELTA INTEGRAL BIO
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- Al hornearla ofrece una esponjosidad exquisita.
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- Muy baja en gluten.
- Proporciona un consumo mucho más sano y natural