Del término "paccarià", que significa "bofetadas", los Paccheri representan la gran tradición napolitana de la pasta. Son adecuados para preparar platos de pescado y salsas de carne de gran cuerpo.
Del término "paccarià", que significa "bofetadas", los Paccheri representan la gran tradición napolitana de la pasta. Son adecuados para preparar platos de pescado y salsas de carne de gran cuerpo.