

Nomen Arroz Bomba. El arroz Bomba está considerado por los expertos como el mejor arroz para paellas. Posee unas excelentes cualidades de textura que hacen que permanezca en su punto algo más de tiempo que un arroz redondo normal. Es el arroz redondo de mayor prestigio y calidad. Su grano es el que más caldo absorbe. Tiempo de cocción recomendado: 12 minutos. Valores nutricionales (por 100 g): Proteínas 7,84; Grasas Totales 0,5; Hidratos de Carbono 77,2; Energía (Kjul) 1459; Energía (Kcal) 343.